Productos para giros de
Semillas y cereales

Ablandador para Carne
 

Descripción:
polvo hecho a base de papaína para ablandar la carne al cocinar

Presentación:
Saco 25 kg

Achiote
 

Presentación:
100 gr y 110gr Caja con 24 pzas

Ácido Cítrico
 

Descripción:
polvo ácido que se usa para paletas, helados, dulces, aguas frescas, etc

Presentación:
Saco 25 kg

Ajonjolí Comercial
 

Presentación:
Caja 7 kilos

Ajonjolí con Miel
 

Presentación:
Caja de 15 kg

Ajonjolí Natural
 

Presentación:
Saco 25 kg

Ajonjolí Natural Blanco
 

Presentación:
Saco 25 kg

Ajonjoli Descortezado
 

Presentación:
Saco 25 kg

Ajonjoli Negro
 

Presentación:
Saco 25 kg

Ajonjoli Tostado
 

Presentación:
Saco 10 kg

Amaranto Natural
 

Presentación:
Saco de 20.8kg

Amaranto con miel
 

Presentación:
Saco de 20.8kg

Almendra en polvo
 

Presentación:
Caja 11.34 kilos

Arándano
 

Presentación:
Caja 11.34 kilos

Ate de Membrillo
 

Presentación:
Cubeta 24kg

Ate de Guayaba
 

Presentación:
Cubeta 24kg

Azúcar Mascabado
 

Presentación:
Caja 16 kg

Benzoato de Sodio
 

Descripción:
conservador de alimentos de alto espectro extruido o en polvo

Presentación:
Saco 25kg

Bicarbonato de Sodio
 

Descripción:
es un polvo versátil, utilizado en repostería, guisados y para neutralizar la acidez de los alimento

Presentación:
Saco de 50kg

Bióxido de Titanio
 

Descripción:
polvo blanco que se utiliza como colorante natural, usos en panificación, repostería y bebidas

Presentación:
Saco de 25kgs

Canela Pura en polvo
 

Presentación:
Saco de 8 kg

Canela Sintética
 

Presentación:
Saco 10kg

Capacillos #72
 

Presentación:
Caja 10 mil pz

Capacillo #74
 

Presentación:
Caja 10 mil pz

Capacillo Chino
 

Presentación:
Caja con 6000 pz

Cereza en Marrasquino
 

Presentación:
Caja 4/4.2

Chispa de Chocolate
 

Presentación:
Caja con 30 kg

Chocolate en polvo
 

Presentación:
Saco 25 kg

Cobertura para Pan
 

Presentación:
Caja 18 kg o caja 20/1 kg

Cobertura para Helado
 

Presentación:
Caja 12/1 kg

Coco Rallado
 

Presentación:
Caja 10 kg

Coco Horneado
 

Presentación:
Caja 10 kg

Cocoa Alcalina
 

Descripción:
polvo sabor a chocolate que se extrae de la semilla de cacao, tiene una amplia aplicación: panificación, repostería, helados, bebidas

Presentación:
Saco de 5 kg o 25 kg

Cocoa Económica
 

Descripción:
polvo sabor a chocolate que se extrae de la semilla de cacao, tiene una amplia aplicación: panificación, repostería, helados, bebidas

Presentación:
Saco de 5 kg o 25 kg

Cocoa Natural
 

Descripción:
polvo sabor a chocolate que se extrae de la semilla de cacao, tiene una amplia aplicación: panificación, repostería, helados, bebidas

Presentación:
Saco de 5 kg o 25 kg

Cúrcuma en Polvo
 

Presentación:
Saco 10 kg

Fecula de Maiz
 

Descripción:
almidón obtenido del maíz que se usa como espesante en atoles, natillas, salsas, etcétera.

Presentación:
Saco 25 kg

Glutamato Monosódico
 

Descripción:
resaltados de sabor, también conocido como umami

Presentación:
Saco 25 kgs

Gragea
 

Descripción:
pequeñas esferas dulces de colores que se utilizan para decorar pan, donas, galletas, pasteles

Presentación:
Saco 25 kg o 50 kg

Granillo
 

Descripción:
pequeños palitos dulces de colores, chocolate o capuchino que se utilizan para decorar pan, donas, galletas, pasteles

Presentación:
Caja 5kg

Grenetina 225 Bloom
 

Descripción:
polvo que se utiliza para preparar gelatinas y flanes

Presentación:
Bulto 25kg

Glucosa
 

Descripción:
líquido espeso dulce que se utiliza en paletas, palanquetas, confitería, aguas frescas, etc

Presentación:
Cubeta 27 kilos

Goma Xantana
 

Descripción:
polvo para esperar u homogeneizar los líquidos

Presentación:
Saco 25 kg

Harina de Almendra
 

Presentación:
Caja 11.34 kg

Jarabe Endulzante
 

Descripción:
jarabe que se utiliza para endulzar bebidas

Presentación:
Caja con 12/ 1 lts

Leche en Polvo
 

Presentación:
Saco 25 kg

Leche de Malta
 

Descripción:
polvo para la realización de malteadas

Presentación:
Cubeta 7 kilos

Levadura Dorada / Roja Insaferm
 

Descripción:
polvo empacado al vacío que se utiliza para la elaboración de pan y pasteles

Presentación:
Caja 20/450 gr

Levadura Insaferm (ELIMINARLA)
 

Limón Deshidratado
 

Presentación:
Saco 25 kg

Lunetas
 

Descripción:
pequeñas bolitas de chocolate confitado de colores

Presentación:
Caja 7kg

Maltodextrina 110
 

Descripción:
polvo blanco hecho de maíz, arroz, almidón de papa o trigo

Presentación:
Saco 25kg

Nevalina
 

Descripción:
emulsificante y estabilizante utilizado para helados, nieves, paletas congeladas, hielitos y bolis

Presentación:
Caja 25kg

Polvo para Hornear
 

Descripción:
agente leudante que permite dar esponjosidad a una masa, utilizado en panificación y repostería

Presentación:
Saco 15kg

Propionato de sodio
 

Descripción:
conservador de alimentos que se utiliza para panificación y repostería

Presentación:
Saco 25kg

Puré de Papa
 

Descripción:
pequeñas hojuelas deshidratas de papa para hacer puré de papa

Presentación:
Saco 10kg

Quinoa Perlada
 

Presentación:
Saco 25 kg

Sal Nitro
 

Descripción:
conservador en sal que se utiliza para carnes para mantenerlas frescas y rojas

Presentación:
Saco 10kg

Sal de Ajo
 

Presentación:
Saco 25 kg

Flor de Sal Orgánica
 

Descripción:
sal orgánica baja en sodio, la más pura de las sales

Presentación:
Saco 25 kg

Sorbato de Potasio
 

Presentación:
Saco 25 kg

Suero de Leche
 

Presentación:
Saco 25 kg

Tapioca
 

Presentación:
Saco 25 kg

Uva Pasa
 

Presentación:
Caja 10 kg

Vainilla
 

Presentación:
Paquete con 6

Vinagre Blanco
 

Presentación:
Galón con 4 pzas o 1L con 12 pzas

Vinagre Manzana
 

Presentación:
Galón con 4 pzas o 1L con 12 pzas

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